Curso de Engenharia de produção da Unisanta. Faculdades de Engenharia Industrial.



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|| TCC - 2º semestre de 2016: BAR TEMÁTICO

  Autores: AMANDA F. DOS SANTOS ALMEIDA; CAMILA R. ROMANO; JULIANA DE L. P. CRUZ; LÍVIA F. GUICHO; TUANNY G. CARREIRA.
  Resumo:

  No momento da transição de uma ideia inicial para a concretização de um empreendimento é necessário que seja feito um estudo das condições e fatores ideais para a viabilização do projeto, sendo assim devem ser realizadas algumas etapas. Inicialmente deve ser realizada uma pesquisa de mercado, definindo o público alvo e o tamanho do mercado consumidor, em seguida é fundamental a escolha do local de instalação, levando em consideração alguns aspectos como movimentação de pessoas, facilidade de acesso, facilidade de recebimento de matéria prima, entre outros. Em um segundo momento se define o arranjo físico do ambiente para uma melhor circulação de funcionários e clientes. Na fase final do projeto são apresentados os cálculos da viabilidade econômica, para abertura e sustentação do negócio. Neste trabalho, está o modelo de negócio de um bar temático, diferenciado dos demais por gerar uma competição entre todo o público presente no momento, e oferecer aos mesmos um serviço de qualidade.
  Palavras Chaves: Bar temático; bar de jogos; jogos.
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